Gaggenau VK 414 Bedienungsanleitung Seite 63
- Seite / 72
- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
63
Sıcak tutma
▯ Cihaza 1 litre su doldurun ve cihazı buharda
pişirme kademesinde ısıtın.
▯ İçinde sıcak yemek bulunan deliksiz pişirme
tepsisini tekneye koyun, sıcaklığı 80 - 85°C'ye
düşürün ve cam kapağı kapatın.
▯ Aynı anda iki pişirme tepsisi kullanacaksanız, ilk
önce delikli tepsiyi, ardı ndan deliksiz tepsiyi
cihaza yerleştirin.
▯ Cam kapağın kapatılması gerekir.
Suyunu çıkarma (üzümsü meyveler)
▯ Cihaza 1 litre su doldurun ve cihazı buharda
pişirme kademesinde ısıtın.
▯ İlk önce deliksiz pişirme tepsisini tekneye
yerleştirin, ardından içinde üzümsü meyveler
bulunan delikli pişirme tepsisini üstüne koyun ve
cam kapağı kapatın.
▯ Meyve, artık su bırakmayana kadar cihazın içinde
kalmalıdır (yaklaşık 120 dakika).
▯ Üzümsü meyve suyunu en son damlasına kadar
elde etmek için meyveleri ardından bulaşık bezinin
içinde sıkabilirsiniz.
Konserve etme
▯ Cihaza 1 litre su doldurun ve cihazı buharda
pişirme kademesinde ısıtın.
▯ Gıda maddelerini satın aldıktan veya hasattan
hemen sonra konserve edin. Uzun süre depolanan
yiyeceklerin vitamini azalır ve hafif ekşime oluşur.
▯ Sadece kaliteli sebze ve meyve kullanın.
▯ Et, buharlı pişiricide konserve etmek amacıyla
pişirilmeye uygun değildir.
▯ Konserve kavanozlarını, lastik contaları, kıskaç ve
yayları kontrol edin ve itinayla temizleyin.
▯ Yıkanmış kavanozları konserve etmeden önce
buharlı pişiricide dezenfekte edin (bkz. Bölüm
“Dezenfeksiyon”).
▯ Kavanozları birbirine değmeyecek şekilde delikli
pişirme tepsisine koyun.
▯ Pişme süresi sona erdiğinde cam kapağı açın ve
kavanozları ancak tamamen soğuduktan sonra
alın.
Mayalama (kabartma)
▯ Cihaza 1 litre su doldurun ve cihazı 45°C'de
ısıtın.
▯ İçinde hamur / hamur karışımı bulunan deliksiz
pişirme tepsisini cihaza koyun.
▯ Hamur / Hamur karışımı bir kap, mayalama sepeti
ya da bir kalıbın içinde mayalanacaksa, delikli
pişirme kabını kullanın ve hamuru / hamur
karışımını içeren kabı içine koyun. Cam kapağın
tam kapanmasına dikkat edin.
▯ Cam kapağın kapatılması gerekir.
▯ Hacmi belirgin ölçüde artana kadar hamuru /
hamur karışı mını 45°C'de kabarmaya bırakın
(yaklaşık 30 dk.).
Pişirilecek yiyecek Su mik-
tarı
Pişirme tep-
sisi
Ayar Pişme
süresi
Açıklamalar
Etli tabaklık yemek 1 litre Deliksiz 95°C 12 - 15 dk.
Hamur işleri, nişastalılar
(500 g)
1 litre Deliksiz 95°C 10 - 12 dk. Pişirme tepsisinin tabanını tereyağıyla
hafif yağlayın
Sebze (500 g) 1 litre Deliksiz 95°C 10 - 12 dk.
Pişirilecek yiyecek Su mik-
tarı
Pişirme tep-
sisi
Ayar Pişme
süresi
Açıklamalar
Kapalı konserve kavanozla-
rında meyve, sebze (fasulye
ve bezelye hariç) 0,75 - 1l
1 litre Delikli Buharda
pişirme
35 - 40 dk.
Kapalı konserve kavanozla-
rında fasulye ve bezelye
0,75 - 1l
1 litre Delikli Buharda
pişirme
120 dk.
- Оглавление 3 2
- Obsah 21 2
- Spis treści 37 2
- İçindekiler 55 2
- Оглавление 3
- Опасность возгорания! 4
- Опасность ожога! 4
- Опасность удара током! 4
- Причины повреждений 5
- Охрана окружающей среды 5
- Советы по экономии 5
- Ваш новый прибор 6
- Пароварка 6
- Ручка управления 6
- Индикация светящегося кольца 6
- Принадлежности 7
- Специальные принадлежности 7
- Управление 7
- Перед первым использованием 7
- Настройка точки кипения 7
- Подвесить ручку 8
- Включение 8
- Выключение 8
- Защита от перегрева 8
- Защитное отключение 8
- Слить жидкость, которая 9
- Таблицы и полезные советы 9
- Приготовление на пару 9
- Томление 10
- Бланширование 10
- Регенерация (подогревание) 11
- Приготовление сока (из ягод) 11
- Консервирование 11
- Брожение (созревание) 12
- Дезинфицирование 12
- Гарниры Рис 15
- Гарниры из злаков 15
- Гарниры Бобовые (сушеные) 16
- Уход и очистка 18
- Очистка прибора 18
- Запрещается использовать 18
- Неисправности – что делать 19
- Служба сервиса 20
- Návod k použití 21
- Příčiny poškození 23
- Ochrana životního prostředí 23
- Tipy k úspoře el. energie 23
- Váš nový přístroj 24
- Parní vařič 24
- Ovládací knoflíky 24
- Příslušenství 25
- Zvláštní příslušenství 25
- Ovládání 25
- Před prvním použitím 25
- Vyrovnání bodu varu 25
- Tabulky a tipy 27
- Vaření v páře 27
- Dovaření/povaření 28
- Blanšírování 28
- Regenerace (ohřívání) 28
- Udržování teploty 28
- Zavařování 29
- Sterilizování 29
- Zelenina 30
- Maso / drůbež / uzeniny 31
- Přílohy: těstoviny a knedlíky 32
- Přílohy: rýže 32
- Přílohy: obiloviny 33
- Přílohy: Luštěniny (sušené) 33
- Poruchy - co dělat? 36
- Zákaznický servis 36
- Spis treści 37
- Niebezpieczeństwo pożaru! 38
- Niebezpieczeństwo poparzenia! 38
- Niebezpieczeństwo porażenia 38
- Przyczyny uszkodzeń 39
- Ochrona środowiska 39
- Ekologiczna utylizacja 39
- W celu oszczędności energii 39
- Twoje nowe urządzenie 40
- Piec parowy 40
- Pokrętło 40
- Akcesoria 41
- Akcesoria dodatkowe 41
- Przed pierwszym użyciem 41
- Zawieszanie uchwytu ręcznego 42
- Włączanie 42
- Wyłączanie 42
- Wyłączanie bezpieczeństwa 43
- Tabele i rady 44
- Gotowanie na parze 44
- Gotowanie 44
- Podgrzewanie 44
- Blanszowanie 44
- Regenerowanie (podgrzewanie) 45
- Podtrzymywanie w cieple 45
- Wekowanie 45
- Pozostawić do wyrośnięcia 46
- Dezynfekowanie 46
- Mięso / drób / wędliny 48
- Dodatki: Ryż 49
- Dodatki: zboże 49
- Nr E Nr FD 54
- Serwis O 54
- İçindekiler 55
- Yangın tehlikesi! 56
- Yanma tehlikesi! 56
- Elektrik çarpma tehlikesi! 56
- Hasar nedenleri 57
- Çevre koruma 57
- Enerji tasarruf önerileri 57
- Yeni cihazınız 58
- Buharlı Pişirici 58
- Kumanda düğmesi 58
- Özel aksesuarlar 59
- Işıklı halkadaki gösterge 59
- Aksesuarlar 59
- Buharda pişirme 62
- Kıvama getirme 62
- Buharda haşlama 62
- Tazeleme (Isıtma) 62
- Sıcak tutma 63
- Konserve etme 63
- Mayalama (kabartma) 63
- Dezenfeksiyon 64
- Garnitürler: Pirinç 66
- Garnitürler: Tahıl 67
- Tatlılar 68
- Diğerleri 68
- Arızalar - Ne yapmalı? 70
- Müşteri hizmetleri 70
- *9000655512* 72
© 2020, manymanuals.de. Alle Rechte vorbehalten. | 0.251 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Kommentare zu diesen Handbüchern