Gaggenau VK 414 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 34)

Dezerty

Ostatní

Připravované potraviny Množství

vody

Nádoba na

vaření

Nastavení Doba pří-

pravy

Poznámky

Crème brûlée / Flan /

Crème caramel (à 120 g)

1 l S otvory 95 °C 35–40 min. Předehřejte přístroj na stupni přípravy v

páře.

Kynutý moučník tzv. bavor-

ské Dampfnudeln (à 100 g)

1 l Bez otvorů Příprava v

páře

20–25 min. Kynutý moučník nechte před přípravou v

páře 30 min. kynout (viz kapitola „

Kynutí“).

Kompot 1 l Bez otvorů Příprava v

páře

10–20 min. Např. jablka, hrušky, rebarbora

Podle chuti přidejte cukr, vanilkový cukr,

skořici nebo citronovou šťávu. Přidání

vody není nutné.

Mléčná rýže (250 g rýže +

625 ml mléka)

1 l Bez otvorů Příprava v

páře

35–40 min. Podle chuti přidejte ovoce, cukr nebo

skořici.

Připravované potraviny Množství

vody

Nádoba na

vaření

Nastavení Doba pří-

pravy

Poznámky

Vaječný svítek (1 l) 1 l Bez otvorů 95 °C 35–40 min. Předehřejte přístroj na stupni přípravy v

páře.

Krupicové knedlíčky (à 20 g) 1 l S otvory, bez

otvorů

Příprava v

páře

Sladké nebo slané jako dezert nebo

zavářka do polévky. Potřete dno nádoby

na vaření lehce máslem.

Vejce, velikost M (6 ks) 1 l S otvory Příprava v

páře

7,5 min.

10 min.

14 min.

naměkko

na hniličku

natvrdo

Svařené víno (min. 1 l) 75–80 °C 120 min.

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Gaggenau VK 414 Bedienungsanleitung Seite 34

Kommentare zu diesen Handbüchern